Camu Camu
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Camu Camu
Camu-Camu ist eine Beere, die in den tropischen Regenwäldern Südamerikas heimisch ist. Camu Camu lässt sich gut in Getränke wie Wasser, Tee, Saft oder Smoothies integrieren oder als Zutat in Müsli, Süßspeisen oder Backwaren verwenden.
- hoher Vitamin C Gehalt
- trägt zur Unterstützung des Immunsystems bei
- trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- unterstützt die normale Funktionalität der Blutgefäße
- Superfood
- Inhaltsstoffe im Pulver konzentriert
Für alle die mehr wissen wollen:
Pflanze, Geschichte und Anbau:
Der Camu-Camu-Strauch (Myrciaria dubia) gehört zu den Myrtengewächsen. Die Pflanze ist in den tropischen Regenwäldern Südamerikas im westlichen Amazonasgebiet heimisch. Sie wird dort drei bis sechs Meter hoch und blüht zwischen Juli und September. Camu-Camu–Sträucher tragen etwa kirschgroße, orange-rote Beeren mit fruchtigem, leicht säuerlichem Geschmack.
Zur Produktion des Pulvers werden nur reife, frische Früchte gesammelt. Diese werden bei niedriger Temperatur fermentiert, getrocknet und pulverisiert. Die wertwollen Nährstoffe der Camu-Camu Beeren sind somit in konzentrierter Form im Pulver enthalten.
Inhaltsstoffe, Ernährung und Verwendung:
Camu-Camu Beeren sind Bestandteil der traditionellen einheimischen Medizin. Sie besitzen einen hohen Vitamin C-Gehalt. Dieser trägt zur Unterstützung des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit bei. Camu Camu kann verschiedenen Speisen und Getränken beigemischt werden. Beispielsweise in Müsli, Bowls oder Smoothies.
