Maca Rezepte

 Maca Rezepte

Weihnachtlicher Maca Shake

Zutaten:

1 Banane
20 g getrocknete Pflaumen
Ingwer nach Bedarf
Saft einer Zitrone
5 g Macapulver
200 ml Wasser
Zimt nach Bedarf

Zubereitung:
  1. Banane, Pflaumen und Ingwer pürieren
  2. Restliche Zutaten zugeben und nochmals pürieren bis der Shake die gewünschte Konsistenz hat
#purebiofair

 Maca Power Rolle

Zutaten:

50 g getrocknete Pflaumen
50 g getrocknete Datteln
25 g getrocknete Cranberrys
40 g Mandeln
30 g Sonnenblumenkerne
2 EL zartbitter Schokodrops
5 g Yaconsirup
2 EL Kokosöl
1 EL Kokosraspel
5 g Maca Pulver

Zubereitung:
  1. Pflaumen, Datteln, Cranberrys, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Schokodrops in einen Zerkleinerer geben und etwa 1 Minute zerkleinern
  2. Yaconsirup, Kokosöl, Kokosraspel und Maca Pulver untermischen
  3. Den Teig zu einer etwa 7 cm großen Rolle formen
  4. Diese in Backpapier eingewickelt bis zum Verzehr im
  5. Kühlschrank legen
#purebiofair
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