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Peru Projekt PPP Hütte Einfache Lebensweise Fairtrade Kakao
Steigerung des Lebensstandards und der Lebensqualität der Bewohner 
Die Bewohner können sich die Wege zum weit entfernten Fluss, Rio Ene, sparen. Dadurch ist der Tagesablauf deutlich erleichtert. Die Kinder können zur Schule gehen und die Frauen ihrer Arbeit nachgehen. Außerdem hat das umgeleitete Quellwasser, im Gegensatz zum stark verunreinigten Fluss, Trinkwasser-qualität. Dadurch wird die hygienische Situation der Community verbessert was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt. 
Peru Infrastruktur Projekt Kakao Cadmium Wasser Straßen
 Erweiterung der Infrastruktur in der Region 

Unseren hochwertigen Edelkakao „Criollo“ beziehen wir aus der Juan Pablo Community in der Region Santipo in Peru. Dort leben weit verstreut circa 200 Familien, die alle ihren Lebensunterhalt durch den Kakaoanbau finanzieren. Jeder Kleinbauer besitzt ca. 20 ha und baut auf ca. 2 ha Kakao an. Das Leben dort findet in sehr einfachen Verhältnissen statt. 

Lebensmittelpunkte der Familien sind selbstgebaute Hütten. Es gibt wenige unbefestigte Straßen und keine Kanalisation. Die Wasserversorgung erfolgte bisher über einen verunreinigten Fluss, der nur durch einen einstündigen Fußmarsch zu erreichen ist.
AcanChia, setzt sich für diese Menschen ein und baut gemeinsam mit Ihnen vor Ort eine Dorfgemeinschaft mit Kindergarten, Schule, Strom- und Wasserversorgung, auf. 
Wir unterstützen die Kakaobauern bei der Sicherung ihres Lebensunterhalts und der Verbesserung ihrer Lebensqualität. 
Das erste große Projekt, dass wir im November 2018 einweihen konnten, war die Versorgung des neuen Dorfes mit sauberem Quellwasser. Die Einwohner können mit dem Wasser nicht nur kochen und waschen, sondern auch nachts ihre Felder bewässern. Unsere Projektarbeit in der Region bringt viele weitere Vorteile für alle Beteiligten mit sich!

Frühstück              Vorspeise          Hauptspeise         Nachspeise         Backen süß          Backen herzhaft         Traditionelle Gerichte       

Rezept 1

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Rezept 2

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Rezept 3

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Rezept 4

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Rezept 5

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Rezept 6

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